燃氣壓力表和蒸汽壓力表的主要不同之處在于其使用場合、工作原理和精度等方面：

1. 使用場合：燃氣壓力表用于測量燃氣管道中的壓力，主要應用于家庭、商業和工業等燃氣設備的調試和維護。而蒸汽壓力表則用于測量蒸汽系統中的壓力，主要應用于工業領域的制造設備以及發電廠、鍋爐房等場合。

2. 工作原理：燃氣壓力表通常采用彈簧管或帶有機械式指針的壓力傳感器來測量燃氣管道內的壓力，并將壓力轉換為線性輸出。而蒸汽壓力表通常采用彈簧盤或活塞式傳感器來測量蒸汽管道內的壓力，并將壓力轉換為機械式指針輸出。

3. 精度：由于燃氣壓力一般較低，因此燃氣壓力表的精度一般比蒸汽壓力表高，可以達到0.5%或更高的準確度。而蒸汽壓力一般較高，通常需要更耐用的材料和更先進的設計來滿足其測量要求。因此，蒸汽壓力表的精度一般在1%到2%之間。

總之，燃氣壓力表和蒸汽壓力表在使用場合、工作原理和精度等方面存在著一些不同。在實際應用中需要根據具體要求選擇不同類型的壓力表，并遵循相應的使用和維護規范，以確保其正常工作并取得準確的測量結果。